Erlenzapfen

Wir sammeln unsere Erlenzapfen von den Erlenbäumen, die entlang der Bäche und Seen des Naturparks Biosphärenreservat Pfälzerwald wachsen. Anschließend werden die Erlenzapfen schonend getrocknet und entstielt. Wir legen sehr großen Wert auf die Qualität der Erlenzapfen und achten ganz besonders darauf, dass die Sammelstellen weit von Straßen entfernt sind. Frische Ernte vom November 2020.